Hren na bijelo

Hren ogulite, naribajte i posolite.
Sa žlicom izgnječite hren sa soli.
Ostavite mirovati jedan sat, ponovno promješajte (ne gnječite rukama!).
Dodajte vrnje i majonezu, ponovno dobro promješajte.
Ako je pre jako, dodajte još vrhnja.
Ostatak stavite u tamnu staklenku (svjetlo mjenja boju hrena, postaje siv), dobro zatvorite i čuvajte u hladnjaku.