Masline grčka rapsordija

• Za 4 osobe:
• 1 MŽ mažurana
• 1 MŽ ružmarina
• 1 MŽ timijana
• 1 MŽ origana
• 1 MŽ vlasca
• 1 MŽ metvice
• 1 MŽ šarenog papra
• 30-tak crnih maslina
• 2 DL maslinovog ulja
• 250 g sira iz salamure (fetta)

Začine (neka budu suhi) zajedno sa maslinama i sirom iz salaure stavimo u jednu prikladnu
posudu koju možemo zatvoriti poklopcom ( da ne ulazi zrak).
Sve skupa zalijemo sa maslinovim uljem, tako da maslinovo ulje prekrije sve sastojke.
Ostavimo na hladnom mjestu (hladnjak) jedno 2-3 tjedna.
Prije serviranja izvadimo iz hladnjaka da odstoji na sobnoj temperatri 2 sata.
Ovo divno predjelo ili mali snack paše izvrsno sa vinom.
Također na ovaj način možete konzervirati svaki polutvrdi ili tvrdi sir

[Savijet] Sve skupa možete servirati i na sljedeći način; na alu foliju stavite po osobi 5 VŽ maslina, sira i ulja sa začinima, te pokapajte sa par kapi tamnog balsamico octa. Alu foliju skupite na vrhu da sadržaj ne može iscuriti. Sve skupa stavite u pećnici i na 180ºC  zapecite 15min. Otvorite foliju i servirajte kao predjelo sa toplim baguette kruhom. [/Savijet]