moja kuhinja
moja kuhinja
moja kuhinja
Početna Juhe Recept za download

Krem juha od cikorije

Krem juha od cikorije meso
Za 4 osobe:
• 1 domaća dimljena kobasica
• 500 g govedskih kostiju
Krem juha od cikorije povrče
• 150 g mrkve
• 500 g cikorija
• 50 g korjena celera
• 150 g crvenog luka
• 1,5 litre vode
Krem juha od cikorije začini
• 2 DL slatko vrhnje
• 1 EL vegete
• ¼ TL papara
• ¼ TL sviježe ribanog muškatnog oraha
• 70 g margarina

Skuhajte juhu od kostiju, kobasica, celera i mrkve, slobodno raskuhajte, bit će juha aromatičnija.
Procijedite juhu, odstranite mrkvu, celer, kobasice i kosti.

Dinstajte na margarinu luk i cikoriju narezanu na trakice.
Gotovo je dok oboje postane staklasto.
Krem juha od cikorije dinstanje luka
Dodajte dinstani luk i cikoriju u juhu od kostiju, te prokuhajte još 20min.
Izpirirajte prokuhanu cikoriju i luk.
Krem juha od cikorije miksanje
Dodajte vrhnje i zaćine.
Ostavite samo da zakipi.
Juha od cikorije ima poseban okus, blago do izrazito trpak.
Nije za svačiji ukus, ali je osvježavajuća i krepka.
Krem juha od cikorije

Ostale juhe

Begova čorbaKrem juha od bundeveKrem juha rapsordijaZagorska juha od vrganja


Da bi mogli otvoriti ovaj dokument potreban vam je Adobe Reader na Hrvatskom
Prijatelji
Moja aukcija Domaći coveri Recepti za torte Coolinarika Recepti.hr
© 2007-2010 Copyright by Moja-kuhinja.com  | Impresum  | kontakt
moja kuhinja