|
|
|
• Za 5 l likera:
• 4-4,5 l rakije(loza ili bolje šljivovica)
• Može i ona rakija koja vam sama nije uspjela/ ili ne paše okus.
• 1 kg ribizla, kupina, malina, jagoda, borovnica
• Može i mix smrznutog šumskog voća.
• 500 g kandiranog bijelog šećera
|
U jednu tamnu bocu zapremine 5 l i širokog grla ubacite voće i kandirani šećer.
Sve skupa zalijte sa rakijom i dobro promućkajte.
|
|
|
|
U toku prvog dana svako malo promućkajte, sve dok čujete da se šećer nije rastopio.
|
|
|
Bocu čuvajte na tamnom na temperaturi
od 16-20°C cca. 3 mjeseca.
ritom jednom tjedno je promućkajte.
|
|
Liker servirajte u čaši koju ste držali u ledu, u zamrzivaču, izbjegavajte dodavanje leda, jer to razvodnjuje okus.
|
|
|
|
Idealan aperitiv za dame.
|
|
