Recepti za arapska kuhinja
Kurkuma
Kurkuma se dobiva od istoimene biljke, čiji se korijen melje u žuti prah. Koristi se kao prirodna boja za jela.
Kardamom
Kardamom je začin čija sjemenka je sjajno crne boje i mirisa po eukaliptusu i aromatičnog okusa po limunu.