Recepti za čvarci

Čvarci

Čvarci

Priprema čvaraka, topljenjem i potom prešanjem, stiskanjem svinjskog sala, čvarci kućna izvedba.

Pogačice sa čvarcima | Čvarkuša | Krampogača

Pogačice sa čvarcima | Čvarkuša | Krampogača

Čvarkuša, krampogačica ili pogačica sa čvarcima se pravi od dizanog, slanog tijesta u kojega su umješani samljeveni čvarci, koje se potom preklapa i između premazuje svinjskom masti. Na vrhu se posipa sezamom i grubom morskom soli