Recepti za kajsije

Ulje od koštunice marelice

Ulje od koštunice marelice

Ulje od koštunice marelice, tj. mekana jezgra košpice kajsije.

Pekmez, džem od marelice

Pekmez, džem od marelice

Domaće marelice ukuhane sa šečerom u pravi domaći džem ili pelmez od kajsija.

Knedle od marelica   | Knedle od kajsija

Knedle od marelica | Knedle od kajsija

Knedle od marelica iz tijesta bez krumpira napravljene su iz brašana i griza sa marelicom ili kajsijom u sredini, te zlatno zapečene na maslacu sa prezlima.