Recepti za kiseli krastavci

Turšija, ukiseljeno povrće

Turšija, ukiseljeno povrće

Turšija se može raditi od različitog povrća ukiseljenog u octu; mrkva, paprika, kupus, krastavci, karfol, lučica ukiseljeni u octu sa začinima.

Salata od tjestenine sa tunom, povrćem i feta sirom

Salata od tjestenine sa tunom, povrćem i feta sirom

Salata od kuhane tjestenine sa finom tunom iz konzerve, feta sirom, povrćem. Salata zaćinjena maslinovim uljem i začinom iz provanse.

Pileća salata ala pingvin

Pileća salata ala pingvin

Salata od mrvljne piletine, ribane mrkve, sjeckanog svježeg kupusa, graška i kieslih krastavaca sa majonezom i kiselim vrhnjem. Pileća salata u vrućoj lepinji.

Ljetni kiseli krastavci | Kvašeni krastavci

Ljetni kiseli krastavci | Kvašeni krastavci

Priprema ljetnih, kvašenih kiselih krastavaca. Kvašeni, ljetni kiseli krastavci su ljeti ukiseljeni za tri dana stajanja na sunčanom mijestu.