Recepti za kiseli kupus
Tjestenina salata sa sviježim povrćem
Lagana salata sa sviježim zeljem, mrkvom i kiselim krastavcima.
Sarma
Sarma je zimsko jelo od mljevenog mesa umotanog u list kiselog kupusa, zelja.
Grah i zelje varivo | Grah sa kiselim zeljem | Jota
Grah sa kiselim zeljem, jota je zimsko varivo spremljeno na bazi grah čušpajza u kojem je zakuhano kiselo zelje narezano na trakice.
Sekeli gulaš | Segedinski gulaš
Sekeli gulaš je zimsko jelo od dinstane teletine ili svinjetine i kiselog zelja sa začinima i vrhnjem.
Krvavice | Ćurke | Duvenice
Kobasice od mljevenih svinjskih pluća, glava sa dodakom heljdine kaše i krvi.