Recepti za kopar
Kopar sos | Umak od kopra
Umak od kopra je na mesnom temeljcu (juhi) ukuhan kopar sa vrhnjem.
Kopar
Kopar se koristi za variva od graha, salate od krumpira i krastavaca, za umake i soseve.
Čušpajz od krastavaca
Čušpajz ili varivo od krastavaca spremamo od sviježih posoljenih krastavaca prodinstanih na dinstanom luku i bijelom zafrigu sa paprikom i češnjakom, podliveno mesnim temeljcom. Začinjeno koprom i kiselim vrhnjem.