Recepti za krumpir

Krumpir salata sa krastavcima, lukom i kis. vrhnjem

Krumpir salata sa krastavcima, lukom i kis. vrhnjem

Gurmanska krumpir salata od krumpira kuhanog u ljusci pa nasjeckanog na kocice, sa crvenim lukom, kiselim krastavcima, kiselim vrhnjem te začinjena uljem i jabučnim octom.

Kroketi od krumpira

Kroketi od krumpira

Kroketi od krumpira su valjušci od tijesta napravljenog od protisnutog kuhanog krumpira, oštrog brašna i jajeta. Panirani i prženi u dubokom ulju.

Sos od luka | Umak od kapule

Sos od luka | Umak od kapule

Umak, odnosno sos od crvenog luka, kapule spremljen od dinstanog luka, podlivenog sa malo octa i mesne juhe i vrhnja.

Sos od krumpira | Umak od krumpira

Sos od krumpira | Umak od krumpira

Sos od krumpira je jednostavno jelo starinsko jelo od ostataka pire krumpira, juhe te eventualno mesa.