Recepti za lepinja

Lepinje za ćevape | Somun

Lepinje za ćevape | Somun

Mekana, malo žilava, rupičasta domaća lepinja odnosno somun za ćevape, spremljena samo od kvasca, brašna soli, vode i mlijeka.

Pileća salata ala pingvin

Pileća salata ala pingvin

Salata od mrvljne piletine, ribane mrkve, sjeckanog svježeg kupusa, graška i kieslih krastavaca sa majonezom i kiselim vrhnjem. Pileća salata u vrućoj lepinji.

Gyros

Gyros

Gyros je grčko jelo od svinjetine pečene na okomitom roštilju, servirano sa tzatziki umakom te lepinjom, sviježim zeljem, paradajzom i lukom.