Recepti za maslinovo ulje
Tuna na salatu
Tjestenina sa kuhanom tjesteninom, zaćinjena maslinovim uljem.
Maslinovo ulje
Maslinovo ulje je žuto-zelene boje i blago gorkastog okusa.
Pesto od bosiljka | Pesto genovese
Umak od prženih pinjola, sviježeg bosiljka, parmezana ili pekorino sira i maslinovog ulja.
Mediteranski dresing - preliv za salatu
Osviježavajući preliv za salatu. Mediteranski dresing od limunovog soka, maslinovog ulja, senfa i herbes de provence.
Kapesante ili jakobove kapice u ovitku od slanine
Kapesante ili jakobove kapice (školjke St. Jacques) u marinadi od ružmarina, majčine dušice, maslinovog ulja, pržene umotane u slaninu.