Recepti za mediteranska kuhinja
Origano
Origano je jedan od najvažnijih začina u talijanskoj i grčkoj kuhinji.
Pinjol
Pinjoli su jestive sjemenke iz češera Mediter., Koreanskog bora.
Ružmarin
Ružmarin začin za juhe, povrće, meso, meke sireve, uz ribu.
Timijan | Majčina dušica
Timijan ili majčina dušica je začin sa visokim postotkom eteričnih ulja, koristimo za meso, ribu.