Recepti za okruglice

Polpete, frikadele, popečci, faširane šnicle

Polpete, frikadele, popečci, faširane šnicle

Pečene okruglice ili pljeskavice od mesa i kruha senfa, kečapa, sa jajetom. Prilog uz varivo.

Knedle sa šljivama

Knedle sa šljivama

Šljive u knedli od pire krumpira i oštrog brašna, kuhano i zapečeno.

Knedle od marelica   | Knedle od kajsija

Knedle od marelica | Knedle od kajsija

Knedle od marelica iz tijesta bez krumpira napravljene su iz brašana i griza sa marelicom ili kajsijom u sredini, te zlatno zapečene na maslacu sa prezlima.

Ćufte | Mesne okruglice

Ćufte | Mesne okruglice

Ćufte su okruglice od mljevenog mesa, starog kruha sa začinima kuhane u paradajz sosu.