Recepti za orah
Lincer kolačić, linzeri
Lincer kolačić je keks od bezkvasnog tijesta, punjen marmeladom.
Semel knedle od kruha iz salvete
Knedle spremljen od u mljeku omekšanog starog kruha sa začinima, jajetom i lukom, zamotano i kuhano u vodi.
Krem juha od šparoga
Kremasto izmiksane bijele šparoge ukuhane u finu kremastu juhu sa vrhnjem i žumanjcem.
Fritule
Fritule, tradicionalni dalmatinski suhi kolačići pečeni u dubokom ulju, te još topli posipani šečerom ili uvaljani u mljevene orahe ili lješnjake.
Orehnjača | Dizano tijesto sa orasima
Orehjača ili dizano tijesto sa orasima je kolač od dizanog tijesta punjen nadjevom od mljevenih oraha pomješanih sa rumom, mlijekom i snjegom od bjelanjaka.