Recepti za paprika

Ajvar

Ajvar

Ajvar se radi od pečenih, oljuštenih pa potom usitnjenih paprika i patliđana, te njihovim naknadnim dinstanjem sa češnjakom i jabučnim octom.

Pizzete, picete - mini pizze

Pizzete, picete - mini pizze

Male pizze sa nadjevom od šunke, sira, povrća. Idalan snack na brzinu.

Nica, nizza salata

Nica, nizza salata

Osvježavajuća salata od rajčice,luka, zelene salate, mladih mahuna, paprike, svježih krastavaca, maslina sa jajima, tunom i inćunima.

Špek fileki, tripice, škembići

Špek fileki, tripice, škembići

Špek fileki, tripice ili škembići u pikantnom umaku od slanine, rajčice, luka, mrkve začinjen slatkom i ljutom paprikom.

Đuveč ili đuveđ

Đuveč ili đuveđ

Lagano jelo od dinstanih paprika, tikvica, rajčica patliđana sa rižom.