Recepti za paprika

Gravče na tavče

Gravče na tavče

Makedonsko jelo od pečenog graha, luka i mrkve. Izvrstan prilog uz roštilj.

Šopska salata

Šopska salata

Salata od rajčice, sviježih krastavaca, paprike, luka i feta sira, začinjena soli, uljem i octom.

Turšija, ukiseljeno povrće

Turšija, ukiseljeno povrće

Turšija se može raditi od različitog povrća ukiseljenog u octu; mrkva, paprika, kupus, krastavci, karfol, lučica ukiseljeni u octu sa začinima.

Kisela paprika sa kupusom | Ukiseljene paprike

Kisela paprika sa kupusom | Ukiseljene paprike

Mesnate žute paprike punjene sviježim rezanim kupusom, ukiseljene u prokuhanom pa ocijeđenom octu sa začinima.

Začinska mješavina za kebab

Začinska mješavina za kebab

Mješavina začina za kebap ili kebab.