Recepti za Piment
Piment | Najkvirc
Piment, najkvirc ili jamajkanski papar je začin mirisa između papra, klinčića, muškatng oraha i cimeta, a okusa slićanom papru.
Nuernberger Rostbratwurst | Ninberger pečenica
Nurnberger (hr. ninberger) Rostbratwurst, odnosno niberger roštiljska kobasica je njemačka pečenica od srednje grubo mljevenog svinjskog mesa začinjena soli, bjelim paprom, mažuranom, uz njih može i macis, ingver i piment. Mažuran se mora osjetiti jače od decentno.