Recepti za pir brašno

Palačinke

Palačinke

Palačinke su mekano, pečeno tijesto, namazano marmeladom, nutelom, orasima, sirom.

Raženi kruh sa kiselim tijestom, sauerteigom

Raženi kruh sa kiselim tijestom, sauerteigom

Raženi, bezkvasni kruh pripremljen sa kiselim tijestom, sauerteigom.

Torta vanilija sa čokoladnom glazurom

Torta vanilija sa čokoladnom glazurom

Torta sa nadjevom od vanilije i čokoladnom glazurom.

Kukuruzni mješani kruh

Kukuruzni mješani kruh

Kruh iz kukuruznog i glatkog pšeničnog brašna.

Njoki | Valjušci

Njoki | Valjušci

Njoki, njoke ili valjušci su malene knedlice od tijesta napravljenog od kuhanog krumpira, brašna, jaja, ulja i soli. Prilog uz umake i rague.