Recepti za pogačica

Kukuruzna pogača

Kukuruzna pogača

Pogača od kukuruznog i tri vrste bijelog pšeničnog brašna.

Pogača | Sirnica

Pogača | Sirnica

Pogača, (njem. fladenbrot) je pogača od bijelog brašna sa dodatkom sviježeg kravljeg sira, posipana sezamom.

Lepinja za sendviće  | Lepinja za tostiranje

Lepinja za sendviće | Lepinja za tostiranje

Lepinja za tostiranje je mekano i elastično pecivo izvrsno za pripremu toplih i hladnih sendvića ili tostirane kao prilog uz gyros ili kebab.

Pogačica | Kajzerica

Pogačica | Kajzerica

Kajzerica ili pogačica je okruglo pecivo, slično lepinji, od koje je razlikuje da više liči kruhu pogodna za sendviće ili kao prilog uz jela.

Pogačice sa čvarcima | Čvarkuša | Krampogača

Pogačice sa čvarcima | Čvarkuša | Krampogača

Čvarkuša, krampogačica ili pogačica sa čvarcima se pravi od dizanog, slanog tijesta u kojega su umješani samljeveni čvarci, koje se potom preklapa i između premazuje svinjskom masti. Na vrhu se posipa sezamom i grubom morskom soli