Recepti za prezle

Polpete, frikadele, popečci, faširane šnicle

Polpete, frikadele, popečci, faširane šnicle

Pečene okruglice ili pljeskavice od mesa i kruha senfa, kečapa, sa jajetom. Prilog uz varivo.

Jetrene griz knedle

Jetrene griz knedle

Knedle od griza sa dodatkom pileće jetre. Za pileće, govedske ili povrtne juhe.

Knedle sa šljivama

Knedle sa šljivama

Šljive u knedli od pire krumpira i oštrog brašna, kuhano i zapečeno.

Špek fileki, tripice, škembići

Špek fileki, tripice, škembići

Špek fileki, tripice ili škembići u pikantnom umaku od slanine, rajčice, luka, mrkve začinjen slatkom i ljutom paprikom.

Abšmalcane mahune

Abšmalcane mahune

Kuhane žute mahune prepečene na masnoći te zapečene sa vrhnjem i prezlima