Recepti za roštilj

Patlidžani sa žara

Patlidžani sa žara

Patlidžani marinirani u čičkovom ulju potom prženi na žaru.

Pečena pileća krilca marinirana sa medom

Pečena pileća krilca marinirana sa medom

Pečena pileća krilca, chicken wings marinirana u marinadi sa medom, ingverm, češnjakom i soja sosom.

Ćevapi, Ćevapčići | Šiš ćevap

Ćevapi, Ćevapčići | Šiš ćevap

Ćevapi su rolice začinjenog mljevenog junećeg ili janjećeg mesa, pečene na roštilju. Jedu se sa lepinjom/somunom, lukom, ajvarom, đuvećom.

Pileći ražnjić

Pileći ražnjić

Pileće meso nabodeno na štapiće, marinirano u pikantnom indijskom umaku.

Gravče na tavče

Gravče na tavče

Makedonsko jelo od pečenog graha, luka i mrkve. Izvrstan prilog uz roštilj.