Recepti za salata

Salata od divljih šparoga i jaja

Salata od divljih šparoga i jaja

Salata od tvrdo kuhanih jaja i blanširanih glavica divljih šparoga, zaćinjena maslinovim uljem i tamnim balsamiko octom.

Krumpir salata sa rukolom i mladim lukom

Krumpir salata sa rukolom i mladim lukom

Lagana salata od kuhanog krumpira sa rukolom i mladima lukom, začinjena dresingom od lagane majoneze i kvasine.

Pileća salata ala pingvin

Pileća salata ala pingvin

Salata od mrvljne piletine, ribane mrkve, sjeckanog svježeg kupusa, graška i kieslih krastavaca sa majonezom i kiselim vrhnjem. Pileća salata u vrućoj lepinji.

Salata od karfiola, cvjetače

Salata od karfiola, cvjetače

Salata od kuhanog karfiola, cvjetače sa lukom, začinjena vinegretom od jabučnog octa, kopra te maslinovog i biljnog ulja

Salata od zelenih mahuna i hokkaido tikve

Salata od zelenih mahuna i hokkaido tikve

Salata od kuhanih zelenih mahuna zaprženih na maslinovom ulju sa komadićima hokkaido tikve i slanine začinjena dresingom od kiselog vrhnja, češnjaka sa paprom i muškatnim oraščićem.