Recepti za salata
Salata od divljih šparoga i jaja
Salata od tvrdo kuhanih jaja i blanširanih glavica divljih šparoga, zaćinjena maslinovim uljem i tamnim balsamiko octom.
Krumpir salata sa rukolom i mladim lukom
Lagana salata od kuhanog krumpira sa rukolom i mladima lukom, začinjena dresingom od lagane majoneze i kvasine.
Pileća salata ala pingvin
Salata od mrvljne piletine, ribane mrkve, sjeckanog svježeg kupusa, graška i kieslih krastavaca sa majonezom i kiselim vrhnjem. Pileća salata u vrućoj lepinji.
Salata od karfiola, cvjetače
Salata od kuhanog karfiola, cvjetače sa lukom, začinjena vinegretom od jabučnog octa, kopra te maslinovog i biljnog ulja
Salata od zelenih mahuna i hokkaido tikve
Salata od kuhanih zelenih mahuna zaprženih na maslinovom ulju sa komadićima hokkaido tikve i slanine začinjena dresingom od kiselog vrhnja, češnjaka sa paprom i muškatnim oraščićem.