Recepti za školjke

Dagnje na buzaru

Dagnje na buzaru

Tradicionalno dalmatinsko jelo od dagnji dinstanih na luku i vinu.

Kapesante ili jakobove kapice u ovitku od slanine

Kapesante ili jakobove kapice u ovitku od slanine

Kapesante ili jakobove kapice (školjke St. Jacques) u marinadi od ružmarina, majčine dušice, maslinovog ulja, pržene umotane u slaninu.