Recepti za šparoge

Fritaja od divlijh šparoga

Fritaja od divlijh šparoga

Fritaja ili pržena jaja sa blanširanim divljim šparogama i prženom slaninom ili pršutom na maslinovom ulju.

Salata od divljih šparoga i jaja

Salata od divljih šparoga i jaja

Salata od tvrdo kuhanih jaja i blanširanih glavica divljih šparoga, zaćinjena maslinovim uljem i tamnim balsamiko octom.