Recepti za suho meso

Rapsordija krem juha od povrća

Rapsordija krem juha od povrća

Krem juha od mješanog povrća. Krepka gusta juha od mrkve, brokola, karfiola (cvijetača).

Grah i zelje varivo | Grah sa kiselim zeljem

Grah i zelje varivo | Grah sa kiselim zeljem

Grah sa kiselim zeljem je zimsko varivo spremljeno na bazi grah čušpajza u kojem je zakuhano kiselo zelje narezano na trakice.

Grah varivo | Čušpajz od graha sa suhim mesom

Grah varivo | Čušpajz od graha sa suhim mesom

Grah varivo, odnosno čušpajz od graha sa suhim mesom je gusta juha dobivena od mesnog temeljca,dinstanog luka,mrkve,celera,suhog mesa i začina.

Sarma

Sarma

Sarma je zimsko jelo od mljevenog mesa umotanog u list kiselog kupusa, zelja.

Kisela repa sa grahom i sušenim mesom

Kisela repa sa grahom i sušenim mesom

Kisela repa kuhana sa grahom i dimljenim, sušenim rebricama i buncekom.