Recepti za suho meso

Rapsordija krem juha od povrća

Rapsordija krem juha od povrća

Krem juha od mješanog povrća. Krepka gusta juha od mrkve, brokola, karfiola (cvijetača).

Grah i zelje varivo | Grah sa kiselim zeljem | Jota

Grah i zelje varivo | Grah sa kiselim zeljem | Jota

Grah sa kiselim zeljem, jota je zimsko varivo spremljeno na bazi grah čušpajza u kojem je zakuhano kiselo zelje narezano na trakice.

Sarma

Sarma

Sarma je zimsko jelo od mljevenog mesa umotanog u list kiselog kupusa, zelja.

Kisela repa sa grahom i sušenim mesom

Kisela repa sa grahom i sušenim mesom

Kisela repa kuhana sa grahom i dimljenim, sušenim rebricama i buncekom.

Sušene kobase | Suhe kobasice

Sušene kobase | Suhe kobasice

Izrada dimljenje i sušenje domaćih kobasica, zaćini i meso za suhe kobasice. Kalkulator za izračun količine mesa i zaćina za suhe kobase.