Recepti za teletina

Pirjana teleća rebra

Pirjana teleća rebra

Teleća rebra pirjana sa gomoljastim povrćem. Pečeno pod pekom.

Složenac od kisele repe sa teletinom

Složenac od kisele repe sa teletinom

Složenac od kisele repe, sa rajčicom, mrkvom i dinstanom teletinom.

Teleća koljenica sa krumpirima ispod peke

Teleća koljenica sa krumpirima ispod peke

Pod pekom pećena teleća koljenica sa pekarskim krumpirima u vinu, kadulji i ružmarinu.

Goveđi rep na milanski način

Goveđi rep na milanski način

Goveđi rep dinstan na luku sa mrkvom, grožđicama i pinjolima, začinjen cimetom, mažuranom u finom umaku od rajčice i celera.

Teletina sa gljivama

Teletina sa gljivama

Dinstana teletina u umaku od šampinjona, lisičarki i vrganja.