Recepti za tjestenina

Ulje od lana

Ulje od lana

Laneno ulje se dobija hladnim prešanjem zrelih sjemenki lana.

Bosiljak

Bosiljak

Bosiljak je biljka zelenih naboranih, glatkih listova ugodnog mirisa.

Kadulja | Žalfija

Kadulja | Žalfija

Nezaobilazan sastojak u mediteranskoj kuhinji, sa tjesteninom. U umacima, na mesnom pečenju, sa mesom ispod peke.

Korijander

Korijander

Korijander se kao začin koristi cijeli znači i list i plod. List i plod imaju različite arome.

Origano

Origano

Origano je jedan od najvažnijih začina u talijanskoj i grčkoj kuhinji.