Recepti za tjestenina

Salata od tjestenine sa tunom, povrćem i feta sirom

Salata od tjestenine sa tunom, povrćem i feta sirom

Salata od kuhane tjestenine sa finom tunom iz konzerve, feta sirom, povrćem. Salata zaćinjena maslinovim uljem i začinom iz provanse.

Špageti carbonara

Špageti carbonara

Špageti sa umakom carbonara spremljeni na prženom špeku uz dodataka žutanjaka, sira parmezana.

Široki rezanci | Tagliatelle

Široki rezanci | Tagliatelle

Široki rezanci ili talijanski tagliatelle je tjestenina napravljena od brašna i/ili tvrdog griza sa jajima, razvaljana i razrezana na trakice od pola do 2-3 cm. širine.

Spaghetti amatriciana

Spaghetti amatriciana

Spaghetti amatriciana, (all'matriciana), špageti sa umakom od na maslinovom ulju zaprženog špeka i luka, podlivenog vinom, sa salsom od paradajza, ljutom i slatkom mljevenom paprikom te sviježim češnjakom i origanom.