Recepti za ulje

Riba sa roštilja | Riba iz pećnice

Riba sa roštilja | Riba iz pećnice

Kako ispeći ribu brancina ili oradu na gradelama, roštilju, kako ispeći ribu u pećnici.

Pesto ala mišancija

Pesto ala mišancija

Pesto od mišancije ili mišance tj. mješavine mladih, divljih trava i salata izmiksanih u gustu pastu sa maslinovim uljem, parmezanom i prženim pinjolima.

Jaja punjena mišancijom

Jaja punjena mišancijom

Kuhana jaja punjena finim nadjevom napravljenim od sjeckane mišancije, žutanjaka, malinovog ulja, senfa i balsamiko octa.

Fritaja sa mišancom

Fritaja sa mišancom

Pržena jaja na maslinovom ulju sa slaninom i svježom, obarenom mišancijom.

Fritaja od divlijh šparoga

Fritaja od divlijh šparoga

Fritaja ili pržena jaja sa blanširanim divljim šparogama i prženom slaninom ili pršutom na maslinovom ulju.