Recepti za ulje

Tijesto za pitu, savijaču i štrudlu | Jufka

Tijesto za pitu, savijaču i štrudlu | Jufka

Rućno vučeno tijesto, domaće kore za pite, štrudle i savijače. Jufka za burek.

Piletina u umaku vina i smokvi

Piletina u umaku vina i smokvi

Pržena piletina na luku u umaku od vina i smokvi.

Sataraš

Sataraš

Sataraš je jelo od sviježe paprike dinstane na luku sa dodatkom pelata od paradajza i češnjaka. Može se spremati i uz dodatak tikvica i/ili patlidža.

Crni mornarski rižoto od sipe

Crni mornarski rižoto od sipe

Rižoto sa sipom, crnilom od sipe, te svim iznutricama. Aromatično.

Marinirane masline - Grčka rapsordija

Marinirane masline - Grčka rapsordija

Crne masline i feta sir u marinadi od maslinovog ulja sa mediteranskim začinima.