Recepti za vrhnje

Sekeli gulaš  |  Segedinski gulaš

Sekeli gulaš | Segedinski gulaš

Sekeli gulaš je zimsko jelo od dinstane teletine ili svinjetine i kiselog zelja sa začinima i vrhnjem.

Teletina sa gljivama

Teletina sa gljivama

Dinstana teletina u umaku od šampinjona, lisičarki i vrganja.

Piletina u umaku vina i smokvi

Piletina u umaku vina i smokvi

Pržena piletina na luku u umaku od vina i smokvi.

Pileći paprikaš

Pileći paprikaš

Piletina u umaku od rajčice, ajvara, luka sa začinima i vrhnjem.

Zapečeni kelj pupčar, prokulica

Zapečeni kelj pupčar, prokulica

Kelj pupčar dinstan na vinu, zapečen sa sirom, slaninom i vrhnjem.