moja kuhinja
moja kuhinja
moja kuhinja
Početna Kategorije Recept za francusku salatu

Francuska salata

Francuska salata sastojci
• Za 8 osoba:
• 300 g kuhanog graška
• 300 g kuhane mrkve
• 200 g kiselih krastavaca
• 600 g kuhanog krumpira
• 5 tvrdo kuhanih jaja*
• 600 ml salatne kreme** ili majoneze
• 1 VŽ sol
• U zavisnoti u kiselosti krastavaca možda i ocat

* ako želite da salatu duže čuvati(više od tri dana) radite bez jaja
** salatna krema(ili majoneza light) je puno manje masna nego majoneza

Skuhajte mrkvu, krumpir(u slanoj vodi neoguljen) i grašak.
Uzmite neku sortu krumpira koja je inače dobra za pečenje jer se taj krumpir najbolje reže kad je kuhan i ne drobi se.

Francuska salata priprema
Količina sastojaka može odudarati, ali zadržite omjere.
Sve sastojke narežite na sitne kockice.
Dodajte sol, salatnu kremu i po potrebi malo octa.
Ja sam radio bez jaja, ali ako radite sa njima dodajte i njih narezane na sitne kockice.
Lagano promješajte. Dosolite ako treba.
Prije konzumiranja ostavite na hladnom par sati, da se sastojci prožmu.
Francuska salata


Da bi mogli otvoriti ovaj dokument potreban vam je Adobe Reader na Hrvatskom
Prijatelji
Moja aukcija Domaći coveri Recepti za torte Coolinarika Recepti.hr
© 2007-2010 Copyright by Moja-kuhinja.com  | Impresum  | kontakt
moja kuhinja