Tjestenina salata sa sviježim povrćem

Tjestenina salata sa zeljem mrkvom krastavcima sastojci
• Za 4 osobe:
• 250g tjestenine npr. slika pipe rigate
• 150g mrkve
• 150g sviježeg bijelog zelja
• 150g kiselih krastavaca
• 1 VŽ sitno nasjeckanog luka vlasca
• 2 DL lagane majoneze
• 1 MŽ limunovog soka
• sol
Kupus ili zelje naribajte na uske trakice (rezance), posolite ga, promješajte i ostavite 30 min. da pusti vodu.
Kuhanu mrkvu i kisele krastavce narežite na kockice veličine 5x5mm.

Tjestenina mora biti slika sitna i šuplja, ja sam uzeo slika pipe rigate

Prokuhanu (al dente) tjesteninu nemojte ispirati, nego dobro ocijedite.
Zelje istisnite rukama, kisele krastavce i kuhanu mrkvu dobro ocjedite te zajedno sa tjesteninom, vlascem i laganom majonezom u posudi oprezno, da se sastojci ne zdrobe, promješajte.

Po okusu dodajte soli i limunovog soka.
Tjestenina salata sa zeljem mrkvom krastavcima priprema
Tjestenina salata sa zeljem mrkvom krastavcima

 


Salate


Prosječna ocjena recepta: 4.1 - od 84 glasova
Lagana salata od tjestenine sa sviježim zeljem,mrkvom,kiselim krastavcima začinjena vlascom,laganom majonezom, limunovim sokom i soli. Besplatni download recept Tjestenina salata sa zeljem mrkvom krastavcima http://moja-kuhinja.com/salate/tjestenina-salat
Google

FACEBOOK KOMENTARI