moja kuhinja
moja kuhinja
moja kuhinja
Početna Topli umaci Recept za download

Kopar sos

Kopar sos začini
Za 2 osobe:
• 2 VŽ sitno sjeckanog kopra
• 2 VŽ vegete
• 1 VŽ ošrtrog brašna
• 2 VŽ vrhnja
• 6 DL juhe (govedska ili pileća)
• masnoća
Kopar sos zaprška
Rastopite masnoću i ubacite brašno.
Kratko popržite, bolje rečeno brašno samo "oznojimo" u masnoći.
Ulijete juhu (mora je biti jer će te sos služiti uz kuhano meso) dodajte vegetu.
Prokuhajte uz mješanje 15 min.
Sitno nasjeckani kopar ubacite u juhu i prokuhajte 2-3 min.
Vrhnje umutite u jednoj posudi zajedno sa malo juhe(da se ne naprave grudice) ubacite u juhu, prokuhajte 2min.
Kopar sos priprema
Kopar sos
Servirajte sa pire krumpirom i kuhanim mesom.


Da bi mogli otvoriti ovaj dokument potreban vam je Adobe Reader na Hrvatskom
Prijatelji
Moja aukcija Domaći coveri Recepti za torte Coolinarika Recepti.hr
© 2007-2010 Copyright by Moja-kuhinja.com  | Impresum  | kontakt
moja kuhinja