Za 2 osobe:
• 450 ml pasiranih rajčica(paradajza) uzmite cijele rajčice iz konzerve, te ih izpirirajte
• 1 VŽ vegete
• 1 MŽ meda
• 1,5 MŽ koncentrata od rajčica(paradajz iz tube)
• masnoća
• 2 DL juhe (1/4 juhe u kocki rastopljena u mlakoj vodi)
Na malo otopljene masnoće(ne ulja) kratko prepržimo med i pastu od paradajza.
Količinu meda prilagoditi kiselosti paradajza.
Dodajte pasirane paradajze i juhu ( mora je biti jer ćete sos srvirati uz kuhano meso).
Dodajte vegetu i promješajte.
Sve skupa kuhajte poklopljeno uz povremeno miješanje(sos može lako zagorit kad ga mješate maknite ga sa vatre jer prska) na laganoj vatri kuhajte dok sos ne postane gust.
