Juhe, Variva

 
 
 
 
 
 
 
Juhe ili čorbe, su tekuča jela dobivena kuhanjem u vodi različitog povrća sa ili bez dodatka mesa.
Juhe su nezamislive bez dodatka različitih začina.
Neizostavan sastojak su i različie vrste ukuhane tjestenine.

Variva ili po domaći čušpajz su kuhana tekuća jela čiji je način pripreme sličan juhama, ponekad je i sama juha temelj za varivo ili čušpajz.
Razlika je u samoj gustoći jela. Variva su obično puno gušća, ali granica između juha i variva je vrlo tanka, odnosno ponekad je teško definirati radi li se o gustoj juhi ili rijetkom varivu.
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 

 

 

 

 

 





FACEBOOK KOMENTARI

Prosječna ocjena kategorije: 4.9 - od 532 glasova
Sva variva (čušpajz) i juhe na jednom mjestu. Besplatan download free recepti na moja-kuhinja.com - Google