Recepti za peršun korjen
Peršun, peršin
Peršun je jednogodišnja biljka ugodnog ,sviježeg mirisa i okusa.
Ajngemahtec | Eingemachtes
Gusta juha od piletine, i pilećih iznutrica dinstanih na luku, zakuhanih sa mrkvom, graškom i korjenom peršina sa dodatkom domaćih žličnjaka.