Recepti za špageti

Pesto od medvjeđeg luka

Pesto od medvjeđeg luka

Hladan umak za špagete, pesto od medvjeđeg luka, pinjola, parmezana i maslinovog ulja. Medvjeđi luk i kao namaz na kruh.

Špageti carbonara

Špageti carbonara

Špageti sa umakom carbonara spremljeni na prženom špeku uz dodataka žutanjaka, sira parmezana.

Spaghetti amatriciana

Spaghetti amatriciana

Spaghetti amatriciana, (all'matriciana), špageti sa umakom od na maslinovom ulju zaprženog špeka i luka, podlivenog vinom, sa salsom od paradajza, ljutom i slatkom mljevenom paprikom te sviježim češnjakom i origanom.