Recepti za ukiseljeno povrće

Turšija, ukiseljeno povrće

Turšija, ukiseljeno povrće

Turšija se može raditi od različitog povrća ukiseljenog u octu; mrkva, paprika, kupus, krastavci, karfol, lučica ukiseljeni u octu sa začinima.

Kiseli ljuti feferoni

Kiseli ljuti feferoni

Domaći ljuti feferoni, papričice ukiseljeni u octu prokuhanim sa sjemenom gorušice, papra i lovorovim listom.