Recepti za cvijetača
Rapsordija krem juha od povrća
Krem juha od mješanog povrća. Krepka gusta juha od mrkve, brokola, karfiola (cvijetača).
Povrće u umaku od sira i sušene vratine
Mahune, grah šećerac, grašak, brokola i cvijetača u umaku od vrhnja i gauda sira, sa sušenom vratinom.
Zapečeni karfiol, cvijetača
Zapečeni karfiol, odnosno cvjetača sa mrvicama, vrhnjem začinjeno vegetom i muškatnim oraščićem, zapečeno sa sirom.