Recepti za kumin

Kiml, kim

Kiml, kim

Sjeme kimla se koristi kao začin kod jela sa kiselim zeljem, varivima, pečenju.

Kumin

Kumin

Kumin je začin ugodne svježe i oštre pa skoro i opore arome, ali je manje dominantan okusom u odnosu na kiml sa kojime ga često zamjenjuju.

Dimljena, slatko-ljuta marinada

Dimljena, slatko-ljuta marinada

Blago ljuta marinada sa profinjenom notom kumina i dimljene ljute paprike. Marinada dimljeno-ljutkaste arome.