Recepti za rikula
Rikola sa gyrosom
Gyros na rikola ili rikula salati sa parmezanom i basamiko octom.
Krumpir salata sa rikolom - rukolom
Krumpir salata sa crvenim lukom, rikolom, svijetlim i tamnim balsamiko octom.
Krumpir salata sa rukolom i mladim lukom
Lagana salata od kuhanog krumpira sa rukolom i mladima lukom, začinjena dresingom od lagane majoneze i kvasine.