Recepti za šalota

Svinjski medaljoni sa koricom od bukovača

Svinjski medaljoni sa koricom od bukovača

Pečeni svinjski medaljoni sa zapečenom, koricom od luka i gljiva bukovača.

Omlet ili kajgana sa vrganjima

Omlet ili kajgana sa vrganjima

Omlet ili kajgana je jelo od jaja sa vrganjima pri kojemse vrganji dinstanaju na masti i luku, pa se potom u dinstane vrganje dodaju razmućena jaja, te sve skupa zapeće. Začinjenno paprom i vegetom. Pravi nedjeljni doručak.

Obazda - namaz od sira

Obazda - namaz od sira

Obazda, obazder ili obatzda je bavarski namaz od više vrsta zdrobljenog sira, maslaca, piva i začina.