Recepti za uskrsna jela
Pirjana janjeća koljenica
Janjeća koljenica, pirjana sa gomoljastim povrćemu vinu i začinima. Janjeća koljenica ispod peke.
Janjeći kotleti sa ružmarinom
Janjeći kotleti pećeni na roštilj tavici, roštilju ili u pećnici. Zaćinjeni putrom sa ružmarinom i bijelim lukom.
Uskrsna šunka u kruhu
Uskrsna šunka pečena u kruhu napravljenom od tijesta sa finim začinima.
Jaja punjena mišancijom
Kuhana jaja punjena finim nadjevom napravljenim od sjeckane mišancije, žutanjaka, malinovog ulja, senfa i balsamiko octa.
Pinca | Uskrsna pogača | Sirnica
Pinca, uskrsna pogača ili sirnica je suhi kolač od dizanog tijesta koji se sprema povodom blagdana Uskrsa. Iako naziv sugerira u pinci nema sira.