Recepti za fileki

Špek fileki, tripice, škembići

Špek fileki, tripice, škembići

Špek fileki, tripice ili škembići u pikantnom umaku od slanine, rajčice, luka, mrkve začinjen slatkom i ljutom paprikom.

Fileki, škembići ili tripice na saft

Fileki, škembići ili tripice na saft

Fileki, tripice ili škembići u kiselkastom saftu od dinstane mrkve, luka te korjena peršina i celera sa slatkim vrhnjem i jabučnim octom.

Pohani fileki | Panirane tripice

Pohani fileki | Panirane tripice

Goveđi fileki pohani na maslu u panadi od jaja, brašna i mlijeka sa krušnim mrvicama.

Fileki sa slanutkom i kobasicama | Fileki ala Galici

Fileki sa slanutkom i kobasicama | Fileki ala Galici

Fileki, tripice kuhane sa slanutkom i kobasicom je originalno jelo "na žlicu" iz španjolske autonomne pokrajine Galicije.