Recepti za kore

Burek od mesa

Burek od mesa

Priprema domaćeg bureka od mesa. Recept i sastojci za burek sa mesom.

Tijesto za pitu, savijaču i štrudlu | Jufka

Tijesto za pitu, savijaču i štrudlu | Jufka

Rućno vučeno tijesto, domaće kore za pite, štrudle i savijače. Jufka za burek.

Mozzarella, mocarela

Mozzarella, mocarela

Sviježi, mekani sir bez kore, proizveden tzv. filata postupkom

Cimet

Cimet

Cimet je začin od fermentirane kore istoimenog drveta. Potječe iz Azije.

Štrudla s jabukama | Savijaća sa jabukama

Štrudla s jabukama | Savijaća sa jabukama

Štrudla ili savijaća s jabukama je štrudla od kora nadjevenih sa ribanim jabuka i cimetom i sa dodatkom krušnim mrvicama svijetlo preprženih na maslacu.