Recepti za pohano

Karfiol u pivskom tijestu

Karfiol u pivskom tijestu

Karfiol pohan u pivskom tijestu napravljenom od brašna, piva i jaja.

Kroketi od krumpira

Kroketi od krumpira

Kroketi od krumpira su valjušci od tijesta napravljenog od protisnutog kuhanog krumpira, oštrog brašna i jajeta. Panirani i prženi u dubokom ulju.

Riblji filet u pivskom tijestu

Riblji filet u pivskom tijestu

Filet ribe paniran i pohan u pivskom tijestu. Pivsko tijesto od jaja, brašna i piva.

Kroketi od slanutka | Kroketi od čičvarde

Kroketi od slanutka | Kroketi od čičvarde

Kroketi od slanutka su rolice spremljene od kuhanog i zdrobljenog slanutka, čičvarde sa brašnom i jajetom. Panirano i prženo u dubokom ulju.

Pohani fileki | Panirane tripice

Pohani fileki | Panirane tripice

Goveđi fileki pohani na maslu u panadi od jaja, brašna i mlijeka sa krušnim mrvicama.