Recepti za bijeli papar

Zelene ili žute mahune varivo

Zelene ili žute mahune varivo

Varivo od zelenih ili žutih mahuna. Zelene ili žute, mahune kuhane na mesnom temeljcu, sa mrkvom i krumpirom, zdravo jelo od mahunarki.

Blitva sa krumpirima

Blitva sa krumpirima

Blitva sa kuhanim krumpirom,sa maslinovim uljem i češnjakom.

Krpice sa zeljem | Flekice sa kupusom

Krpice sa zeljem | Flekice sa kupusom

Krpice sa zeljem, flekice sa kupusom, je jelo do sviježeg kupusa dinstanog na slaninini i crvenom luku preprženim na masnoći sa šećerom, začinjen paprom, kimlom i crvenom paprikom, serviran sa flekicama od tijesta ili tjesteninom u obliku mašnice.

Papar, biber

Papar, biber

Papar ili biber je jedan od najpoznatijih začina, nezamjenjiv kod kuhanja.

Kelj pupčar, prokulica na putru sa finim travama

Kelj pupčar, prokulica na putru sa finim travama

Kelj pupčar, ćimulica ili prokulica kuhana u pari, pa kratko prodinstana na putru sa provansalskim travama i bijelim paprom.